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Cuisine de la nouvelle-orléans et piment : toutes nos recettes

Gombo
La cuisine de la Nouvelle-Orléans est une cuisine aux influences cajun et créole. Photo par stu_spivack
La Nouvelle-Orléans est une ville de Louisiane, aux Etats-Unis. Sa cuisine est délicieusement métissée, colorée et épicée, aux saveurs multiples, européennes mais également africaines et antillaises.

Jambalaya, écrevisses à l'étouffée, sandwich po-boy aux huîtres frites, huîtres rockefeller, gumbos...La liste des plats typiques de la Nouvelle-Orléans est longue et c'est tant mieux pour nos papilles !

Cuisine de la nouvelle-orléans et piment : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Du tabasco illico !
Des recettes très hot !
A la découverte de la cuisine cajun
Le piment d'Espelette
Le chili con carne, c'est où ?
Un peu de piment dans l'assiette !

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Toutes les recettes de cuisine de la Nouvelle-Orléans et piment des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine de la Nouvelle-Orléans et piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

The Baudin cocktail
The Baudin cocktail
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une variante piquante du classique whisky sour, venue de la Nouvelle-Orléans.
Jambalaya de la Nouvelle Orléans
Jambalaya de la Nouvelle Orléans
cuisine en folie cuisine en folie
En cuisine avec cette belle idée de recette de jambalaya de la nouvelle orléans.

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